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Ouzo de Plomari

Boisson alcoolisée anisée traditionelle grecque.

Elle doit son goût et parfum unique à la qualitée exceptionelle des ingrédients utilisés pour son élaboration comme l'anis étoilée de Lisvori, masticha de Chios et du mélange d'herbes aromatiques unique de l'île de Lesvos.

 

 

6,50 €

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Miel au Thym

Miel de thym réputé du massif montagneux d'Hymette (Ymittos) . Particulièrement parfumé et subtil au goût athentique de thym.

14,90 €

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Miel Fluide Bio de Crète

Miel de qualité supérieure au parfum subtil de thym grace à l'emplacement des ruches au milieux des thym

Hippocrate, père de la Médecine, lui attribuait des vertus tonifiantes, digestives et antiséptiques et conseillait son utilisation aux personnes faibles

En Grèce antique on le considérait comme le néctar et l'ambroisie, nourriture des Dieux, et on dit que Eros trempait la pointe de ses flèches d'amour dans du miel

Dans le vestiges du palais de Cnossos en Crète on a découvert  un pendentif en or orné de deux abeilles 

Suggestions 

C'est l'accompagnement idéal sur une tartine de pain frais et

souvent reccomandé dans une tisane ou infusion pour facilter le sommeil profond

Il est égalemnt utilisé en pâtisserie, ingrédient majeur dans l'élaboration de la baklava

et enrobe délicatement de son parfum subtil les petits beignets grecs, les "loukoumades"

 saupoudrés de canelle et dégustés chauds

 

Crystallization is a natural process of pure honey.

 

Liquefy the honey by placing the package in a vessel with warm water to 50 ° celsius.

 

 

 

14,50 €

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